为迎接2008年北京奥运会的到来，弘扬奥运精神、宣传奥运文化、支持北京奥运，由北京奥运经济研究会、福建省茶叶学会、中华茶人联谊会等单位联合举办的“奥运中国"茶香世界”首届中华茶文化宣传活动，将于2006年10月22-25日在人民大会堂和中华世纪坛展开。此次活动的宣传、招商仍在如火如荼的进行，据主办方透露，目前报名非常火爆，展位已经订出多半。为了更深一步的了解这次中国茶叶界的盛事，本文作者采访了中华茶人联谊会秘书长邵曙光女士。
    邵秘书长北京理工大学毕业，经济类硕士，92年进入茶叶领域，至今已有14年的历史。96年开始在中国茶叶进出口总公司分管内贸，任常务副总，02年开始在中华茶人联谊会工作，担任秘书长职位至今。
一、中国茶叶的形势与发展建议
    中国茶叶从97年以来发展形势是非常好的。这主要得益于计划经济向市场经济的过渡，使茶叶的民营企业蓬勃发展，进而搞活了整个产业。下一步，随着人民生活水平的提升以及对健康的关注，茶叶作为21世纪健康饮品之首，可开发的潜力还非常大，中国茶叶行业的产值远远不止几百亿。
针对中国茶叶目前的局势，下一步的发展应该注意以下几个方面：
1、政府加大参与力度，实现茶叶全程清洁化生产。茶叶的清洁化生产是目前中国茶叶的很大问题，必须有政府参与进来，企业有效的配合，才可能尽快解决。
2、实现茶叶生产的标准化、规范化。目前茶叶的国家标准、省级标准、茶类标准等很多，但切实可行的不多，很多标准根本达不到，需要大幅度的改革。
3、提高茶叶的附加值，大力开发高科技产品。中国茶饮料还有很大的发展空间，值得许多国内茶叶企业去尝试，另外茶多酚提取、茶口香含片等也很好。
4、实现喝茶向吃茶的转变。茶叶里面富含多种对人体有益的物质，应该大力开发茶食品、茶膳，实现喝茶向吃茶的转变，这方面日本做的很值得我们学习。
    秘书长认为，解决了以上的几个问题，中国茶叶会有很大的飞跃。目前中国人均消费茶叶仅为0.6kg，而这个数字在台湾为6kg，如果人均消费茶叶能达到台湾的水平，中国的茶叶就再也不用担心供大于求了。
二、茶叶是解决中国很多地区“三农问题”的最好工具
    秘书长对西部茶区的感情非常深，中华茶人联谊会在过去的一年里在西部的云南、贵州、陕西等地举行过很多活动。通过与西部茶区的深入接触，秘书长发现茶叶经济做得好和不好的县，农民的生活水平差别很大。
   茶叶在西部一年四季除了冬天都可以采，如果能够卖出去，一个人一天可以采100多斤鲜料，现在一斤卖1.5元左右，可收入150元左右，这就可以很好的满足一家的全部开支，包括孩子上学。但如果卖不出去，夏天的茶叶就没人采，春茶的价格也很低，茶农的生活就非常困难。在西部的产茶区，茶叶是农民的主要经济来源，真能够把茶叶经济搞上去，农民的问题也就解决了。
   “茶叶是解决中国很多地区三农问题的最好工具！”这句话让我心头一颤：在大多数人的心目中，茶叶只是生活中的一种饮料，可谁又曾深思过它们寄托了多少人的希望！谈到这里，秘书长的表情比较严肃，仿佛改善西部落后茶区的状况有她的一份责任。秘书长特意的提到了云南的临沧，介绍那里茶叶的面积和产量都是云南第一，有很大的开发潜力。感受到秘书长心系落后茶区，情真意切，让人肃然起敬。
三、中华茶人、中国茶、中国茶文化与奥运
    中国茶叶的发展，最终要靠中华茶人。什么样的人才能称作“茶人”？秘书长一直在思索这个问题，也就此问题向许多茶界前辈请教。张天福泰斗解释：先做好人，才能做好茶；陈香白泰斗解释：事茶+厚德+爱茶=茶人。秘书长认为两位泰斗解释的非常恰切，中华茶人就是要有高尚的品德、深厚的修养，同时要心系茶界，为茶界勤恳的做些实事。谈到这里，秘书长对张天福前辈表示了崇高的敬意，认为他是一个纯粹的茶人、茶界的楷模。张老一生坎坷，但矢志不渝，为中国茶叶界作出了杰出的贡献，现在97岁高龄，仍然在为中国茶叶忙碌着，在中国茶叶界树立了一个“中华茶人”的楷模形象。
1932年中国第一次参加奥运会，76年后奥运会来到了北京，这是整个中华民族的盛事，也是一个很好的向全世界展示华夏文明的机会。世界茶叶的原产地在中国，中国茶叶的面积和产量都是世界第一，茶文化是华夏文明的重要组成部分；奥运的精神和中华茶文化也是相通的，都是在倡导：和平、和谐、和睦。在奥运会的筹备阶段，我们中华茶人一定要团结起来，充分的利用奥运会的机遇，共同向全世界展示中国茶叶，宣传中国茶文化。
    这次的“奥运中国"茶香世界”活动，使奥运与中国茶充分结合：中华茶人将在10月22日在人民大会堂汇聚一堂、共商大计；中国茶叶也将在10月23-25日在神圣的中华世纪坛进行联览。这次活动的规模空前，意义深远，希望更多的中华茶人能够参与进来，共同为奥运、为中国茶叶尽一份力量。

  访谈进行了2个多小时，一直到中午12点40，秘书长没有一点抱怨之意，还热情的请我们一同在食堂吃饭，饭后又一直送我们出了电梯，到了大门口，让我们再一次感受到了茶人的精神，如沐春风。

附：中华茶人联谊会简介
  中华茶人联谊会，成立于1990年8月，是由民政部批准、商务部主管、中国土产畜产进出口总公司代管、挂靠中国茶叶股份有限公司的全国性茶业社团组织，现已拥有1350名会员，110个团体会员以及福建、江西、陕西、云南等多个茶人联谊中心。
  何康、郭献瑞、张天福、陈宗懋、伍绍祖、宁高宁、高麟溢等任名誉理事长；中国土产畜产进出口总公司刘永福总裁任理事长；常务副总裁、中国茶叶股份有限公司董事长朱福堂任常务副理事长；中国茶叶股份有限公司孙月华总经理等任副理事长，邵曙光女士任秘书长。